Manfaat Dan Kandungan Gizi Buah Durian

Pohon durian merupakan tanaman liar yang berasal dari hutan Sumatra , kalimantan , dan Malaysia. Nama durian sendiri diambil dari karakteristik buahnya yang memiliki kulit rapat berduri dengan nama latin Durio zibenthinus Murr.

Bahkan seorang naturalis berjulukan Alfred Russel Wallace mengatakan bahwa durian ialah buah yang menyerupai puding dan diperkaya dengan rasa almond , adakala menyerupai es krim rasa keju , bercampur saus bawang , anggur , dan bermacam rasa yang unik.

Kandungan Gizi Buah Durian

Selain mendapat julukan ‘The King of Fruit’ durian juga menerima julukan sebagai buah ‘bintang lima’ alasannya kandungan gizinya yang lengkap dibanding buah yang lain. Di antara kandungan nutrisi yang penting tersebut ialah vitamin B , vitamin C , zat besi , kalium , magnesium , fosfor , seng , thiamin , riblofavin , omega 3 dan 6. Selain itu durian juga banyak mengandung phytonurient , polyphenol , phytosterol , antioksidan , organosulfur , dan tryptophan. Disamping itu juga ada zat gizi utama menyerupai karbohidrat , lemak tak jenuh , dan protein.

Menurut tim peneliti dari Ohio State University , phytonutrient yang terkandung dalam buah durian diklaim bisa mematikan zat penyebab kanker , meningkatkan kekebalan badan , mencegah kanker , diabetes , serta penyakit jantung.

Durian juga diperkaya dengan polifenol dan antioksidan menyerupai vitamin C. Kandungan vitamin C pada buah durian bisa mencapai 200 mg/100 gr daging buah. Angka tersebut merupakan nilai tertinggi kandungan vitamin C pada buah.

Department of Pharmacology & Toxicology , School of Medicine , State University of New York di Buffalo juga memperlihatkan catatan penting ihwal kandungan durian. Berdasarkan hasil riset mereka , kandungan zat phytosterol dalam durian memiliki kegunaan antara lain untuk memperbaiki reaksi anti tumor pada badan , memperbaiki daya tahan badan terhadap serangan kanker , dan membantu menghambat pertumbuhan tumor.

Manfaat Buah Durian Untuk Kesehatan

Selain rasa memiliki rasa yang nikmat dan kandungan nutrisi yang begitu lengkap , buah durian juga memiliki aneka macam manfaat kesehatan yang tak kalah pentingnya , seperti:

Mencegah Penuaan Dini

Vitamin C yang terkandung dalam durian merupakan materi baku pembuatan kolagen. Seperti kita ketahui bahwa kolagen ialah faktor penting dalam menjaga keremajaan kulit. Tak hanya itu , kolagen juga berperan penting dalam menjaga kesehatan pembuluh darah , tulang tendon , dan ligamen.

Mencegah Depresi

Kandungan vitamin B6 yang terdapat dalam buah durian juga dapat membantu memproduksi hormon serotonin. Hormon penting yang membuat suasana hati Anda menjadi lebih baik sehingga mencegah Anda dari risiko stres dan depresi.

Meningkatkan Kemampuan Otak

Sebuah studi yang dilakukan di Twickenham , London , Inggris , menyebutkan bahwa 200 pelajar diminta untuk mengonsumsi buah durian dalam jumlah cukup pada ketika sarapan , istirahat , dan makan siang. Hasilnya , lebih dari 80 persen siswa mengalami peningkatan kemampuan otak dalam menyerap pelajaran dan lebih berkonsentrasi terhadap pelajaran yang diberikan.

Obat Tidur Alami

Bagi Anda yang susah tidur dan jarang menerima tidur berkualitas , mungkin mengonsumsi durian bisa menjadi solusi alternatif yang tepat. Kandungan amino triptofan dalam durian dapat meringankan kecemasan , insomnia , dan menciptakan perasaan euforia dengan cara meningkatkan kadar serotonin pada otak. Serotonin merupakan zat penting untuk mengatur siklus tidur yang bekerja sama dengan zat lain yakni melatonin.

Lantas bagaimana dengan rumor yang beredar bahwa durian dapat membahayakan kesehatan?

Buah durian dapat mengganggu kesehatan jikalau Anda mengonsumsinya secara berlebihan. Bahkan bisa menimbulkan ajal jikalau Anda mengonsumsinya bersama dengan minuman beralkohol. Agar buah durian dapat dirasakan manfaat sehatnya , cukup konsumsi 100-200 gr saja sekali makan.

Nah itulah khasiat buah durian untuk kesehatan badan insan , Semoga bermanfaat...